【低温調理器用】ボニークに代用できるおすすめ鍋・容器４選

低温調理器本体を鍋やコンテナなどの容器に挿して水を張り、本体を操作してその水の温度・時間をコントロールし、水の力で加熱を行う低温調理。

そのため、比較的低い温度帯で、食材の中心まで均一に熱を通すことができます。

鍋にボニークをセットして温度と時間を設定したらあとはほったらかしで料理が出来てしまうんです。

こちらの記事では、BONIQ (ボニーク)使用時に使える鍋について説明します。

BONIQ (ボニーク)使用時に代用できる鍋・容器とは

結論：BONIQ (ボニーク)の鍋や容器は代用可能！

ボニークを使用するには条件にあった鍋を用意しなければなりません。

公式で販売している鍋やフードコンテナが一番使いやすいです。しかし、ちょっと高額。

低温調理器が高かったから容器は少しでも安い物を使いたい。

そんなあなたに朗報です。低温調理器の鍋や容器は公式のものでなくても代用可能です。

代用出来る鍋・容器の条件とは？

BONIQ (ボニーク)を使用する際の容器の条件を紹介します。

低温調理器は60℃以上の温度で長時間じっくり食材に火をかけていく調理方法です。

食材によってはかなり温度が高くなるため、容器自体耐熱容器でないと危険です。

そのため、100℃以上の温度に耐えられる容器を探しましょう。

また、温度に耐えられない容器は変形する可能性があります。

BONIQ (ボニーク)は本体にクリップが付いています。そのため、容器の深さが15cm以上必要になります。

低温調理を行う点では保温性が高い容器ではないと効果が出ません。

BONIQ (ボニーク)で使用できる鍋・コンテナ・容器の代用４選

BONIQ (ボニーク)で使用できる鍋とコンテナの代用品おすすめ４選を紹介していきます。

まずは代用品でBONIQ (ボニーク)のすごさを体験するのもいいでしょう。

	商品名	耐熱性	容量	価格	おすすめポイント
HeyDear 低温調理器専用フードコンテナ	HeyDear 角型フードコンテナー 大容量	良い	6L・11L・25L	3,599円～	BONIQ (ボニーク)をセットしても倒れない
ホーロー鍋	富士ホーロー キャセロール深型	良い	5.6L	5,140円	色が赤でインパクトが強い。キッチンが鮮やかになる。
ステンレス・アルミ鍋	T-fal オプティスペース IHステンレス シチューポット	良い	3.2 L	5,700円	少し容量は小さいが、頑丈で使いやすい
アスベルキッチンボックス	アスベル 収納 持ち上げやすいロック キッチンボックス	普通	9.8L	1,903円	最も安くBONIQ (ボニーク)を使いたいならこれ！

角型フードコンテナー

角形フードコンテナーはBONIQ (ボニーク)を使う上で一番使いやすい商品かもしれません。

深さも十分にあって保温性も高い商品です。

BONIQ (ボニーク)の公式からも角形フードコンテナーが発売されています。

角形フードコンテナーを利用する際は蓋が必須になります。

蓋があって深さがあり、容量も十分にあるフードコンテナーは代用品としてもってこいですね。

＼ 4,000円で購入可能 ／

ホーロー鍋

ホーロー鍋はかなり使い勝手がいい商品になります。

BONIQ (ボニーク)のみならず、ほかの低温調理器を使っている人でも使いやすい商品です。

見た目も良し、熱伝導も早く保温性も抜群。

鋳物・鋼板・ステンレス、アルミタイプに分かれています。

タイプによって性能や見た目が異なります。

自分に合ったタイプのホーロー鍋を試してみてください！

ステンレス・アルミ鍋

ステンレスは伝導性が低いですが、保温性が高く、錆びにくい、耐久性が高いという特徴があります。

一方でアルミ鍋は伝導性に優れており、軽くて使いやすいが、変形や壊れやすいのが特徴です。

ホーロー鍋や角形フードコンテナーに比べて安価に手に入るのが、ステンレス・アルミ鍋です。

まずは、安価に抑えたい方にはおすすめの商品です。

ステンレス・アルミ鍋は一般的に家庭にある鍋で代用可能なので、新たに買う必要がないのが大きいですね。

アスベル キッチンボックス

とにかく予算を抑えたい方には「アスベル キッチンボックス」がおすすめです。

一番のおすすめの容量は「9.8L」です。

フタは閉めれないですが、そこは問題ないです。

9.8Lの容量であれば、一度に大量の調理が可能です。

よく筋トレをしている方ですと、一度に2kg以上の鶏むね肉を低温調理をするのに使用しているようです。

安くて一度に大量に調理をしたい方にはおすすめの商品です。

BONIQ (ボニーク)の公式がオススメしている鍋と容器

これまで代用品をおすすめしてきましたが、BONIQ (ボニーク)が販売している商品を紹介します。

低温調理器は360°から水の力で食材を加熱するため、食材同士がくっついてしまっては適切な加熱ができません。1つ1つの食材の間に、水の通り道を確保してあげる必要があります。

ギュウギュウに詰め込んでしまってはダメです。

BONIQ用深型ホーロー鍋

深型キャセロール鍋は通常の鍋としても使用可能です。そのため、低温調理器だけでなく、通常の調理でも使用可能です。

5.6リットルの大容量なので、ステーキや鶏むね肉など、複数の食材を一度に調理出来るのは時短になっておすすめですね。

３色展開のカラーでおしゃれなデザインのため、キッチンが華やかにもなりそうですね！

BONIQの低温調理器との使用を前提に設計されているため、使いやすさや安定性に優れています。特に、BONIQ本体に内蔵されているマグネットで自立するため、安定して使用できます。

BONIQ 深型キャセロール鍋は、低温調理だけでなく、日常使いにも便利な多機能な鍋ですね！

BONIQ バルクアップコンテナ フルセット

BONIQ バルクアップコンテナは効率的かつ大量に、そして美味しく低温調理を行いたいというニーズに特化した商品です。

最大24Lという大容量の商品になります。鶏胸肉が20枚も入るほどの大きさです。

しかし、BONIQ Pro シリーズ専用商品です。

全シリーズで使えるのは最大で12Lです。

それでも鶏胸肉10枚入るほどの大きさなので、十分すぎると思います。

サラダチキンを大量に作りたい方や筋トレ食に興味がある方は大きいものを選ぶと良いでしょう。

まとめ｜BONIQ (ボニーク)に代用できるおすすめ鍋５選

今回はBONIQ (ボニーク)で使える代用鍋とコンテナを紹介しました。

いくつかの条件をクリアすれば、公式のものでなくても使用は可能です。

BONIQ (ボニーク)が高額な商品のため、容器は価格を抑えて使ってもいいかもしれません。

しかし、1番使いやすいのは公式で販売されているものになるので、よく検討してから購入してくださいね。